Minimum 20 pièces - Mousses au choix - 1 - Thon, Mayonnaise Maison au citron et Cornichons 2 - Saumon, Fromage Blanc et Câpres 3 - Pâté de surimis, Mayonnaise Maison et Oeuf 4 - Crevettes au gingembre et Sauce Cocktail

Minimum 20 pièces - Mini Brochettes de tomates cerise et mini mozzarella Basilic et Sauce Pesto

Minimum 20 pièces - Mini verrines de crème de Légumes 2 sortes (selon la saison)

Minimum 20 pièces - Beignets de Morue et Pomme de Terre au persil - Traditionnels du Portugal

Minimum 20 pièces - Mini Gâteaux (pancakes) à la Morue salée et Pommes de Terre - Traditionnels du Portugal

Minimum 20 pièces - Rissoles au Choix - 1 - Fruits de Mer, Crevettes 2 - Viande de Porc et Boeuf

Minimum 20 pièces - Mini Brochettes de Blanc de Poulet - Sauce au choix (Barbecue, Satay, Curry)

Minimum 20 pièces - Mini rouleaux de pâte feuilletée au Sésame et Saucisse de Vienne

Minimum 24 pièces - Parfums au Choix - Chocolat - Fraise - Fruit de la Passion - Crème d'oeuf - Caramel Beurre Salé

Minimum 20 pièces - Mini Tartelettes crème oeuf citron à la Meringue cuite et zeste de citron

Minimum 20 pièces - Mini Gâteaux au Chocolat Cailler et Lait Condensé Cuit

Minimum 20 pièces - Cake-Pops de Génoise Confiture de fruits glaçés aux trois Chocolats

Minimum 20 pièces - Carrés fondants au Chocolat noir et aux noix

Minimum 20 pièces - Mini Cupcakes de Génoise Nature ou Chocolat

1 pièce conseillée pour 4 à 6 personnes

1 pièce conseillée pour 6 à 8 personnes

1 pièce conseillé pour 6 à 8 personnes

1 pièce conseillée pour 6 à 8 personnes

1 pièce conseillée pour 6 à 8 personnes

1 pièce conseillée pour 4 à 6 personnes Mousse Meringue Italienne Chantilly aux biscuits moulus et crème à l’œuf

1 pièce conseillée pour 6 à 8 personnes

Minimum 10 personnes - 1. Ardoise de viandes séchées du Pays - 2. Plateau de Fromages du Canton - 3. Mini Canapés du Terroir

Minimum 10 personnes - 1. Ardoise de viandes séchées du Pays - 2. Plateau de Fromages du Canton - 3. Mini Canapés du Terroir - 4. Dips de Légumes du Potager - 5. Mini Meringues à la Double Crème de Gruyère

Minimum 10 personnes - 1. Ardoise de viandes séchées du Pays - 2. Plateau de Fromages du Canton - 3. Dips de Légumes du Potager - 4. Tartare de Bœuf au Couteau - 5. Tartare de Saumon au Couteau - 6. Gâteau au Fromage Moitié-Moitié - 7. Mini Meringues à la Crème Double de Gruyère - 8. Tarte à la Crème Maison

Minimum 10 personnes - 1. Gambas Pannées et ses sauces - 2. Rouleaux de Jambón Cru au Melon et Basilic - 3. Boulettes de Poulet épicé, sauce aux Poivrons - 4. Gaspacho

Minimum 10 personnes - 1. Beignets de Morue salée au persil - 2. Rissoles de Fruits de Mer - 3. Mini Sardines et sa sauce Verte - 4. Sandwichs Pannées de Porc - 5. Mini "Bôlas de Carne" (mini gâteaux à la viande)

Minimum 10 personnes - 1. Ardoise de viandes séchées Ibériques - 2. Rissoles à la viande de Porc et Boeuf - 3. "Pica-Pau" (ragoût de viandes) - 4. "Moelas" (estomacs de Poulet) - 5. "Pataniscas" (pancakes à la morue) - 6. "Pão-de-Ló de Ovar" (gâteau typique Portugais) - 7. "Toucinho do Céu" (gâteau typique Portugais) - 8. "Bolo de Bolacha com crème de ovos" (gâteau typique Portugais)